Хозяйке на заметку:
Ватрушка
и бока пирога или кекса не станут жесткими, если сразу после выпекания
смазать их сливочным маслом и накрыть на 20 минут влажным полотенцем. 
Французский хлеб (680 грамм) Французский хлеб пеку постоянно. Это мой любимый и самый вкусный хлеб. Без лишних заморочек и получается всегда на 100%.
Продукты:
Вода - 1 ч + 2 ст л
Пшеничная мука - 3 ч
Соль - 1,5 ч л
Сахар - 3 ст л
Дрожжи - 2 ч л
Приготовление:
Заложить ингредиенты в порядке, указанной в рецептуре к вашей хлебопечке. Муку обязательно просеять. Корочка - средняя.
Режим Французский - 4 часа.
| 
